Glühmost

Zutaten:

1 Liter Apfelwein (schwäbischer Most)

50 g Honig

25 g Glühweingewürz (nicht im Beutel)

300 ml Wasser

Zubereitung

Das Wasser mit dem Glühweingewürz

5 Minuten lang kochen.

Den Most erwärmen und mit dem

Glühweingewürzsud und dem

Honig abschmecken.

Das Ganze nun auf

knapp 80°C erhitzen, aber nicht mehr kochen.

Heiß servieren! Tipp: Je nach eigenem Geschmack oder nach Geschmack des Mostes können die Mengen variiert werden