Eierlikörtorte

5 Eiweiß zu Eischnee schlagen

5 Dotter

4 Eßl. heißes Wasser schaumig schlagen!

100 gr. Zucker

4 Eßl. Öl unterheben!

200 gr. geriebene Nüsse

100 gr. geriebene Schockolade

Eischnee unter die Dottermasse heben!

Bei 150 ° Heißluft ca. 1 Std. backen

und auskühlen lassen!

2 Becher Sahne steif schlagen und auf dem Kuchenboden verteilen. Rundherum einen Rand aufspritzen – dann den Eierlikör darauf verteilen. Am besten über Nacht oder einige Stunden in den Kühlschrank geben.

Gutes Gelingen!